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El aspecto de los chiles secos es arrugado; su color complicado y brillante, y varía de rojo a bruno. Es precisamente su color el que nos va a acertar una pista sobre el sabor que tienen:En muchas comunidades, la tienda de abarrotes no solo es un punto para comprar, sino aún un espacio de acercamiento social donde se intercambian historias y se f